
クアトロチーズの濃厚ポテトサラダ
クリームチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ4種類のチーズをふんだんに使用した、まるでチーズそのものを食べているかのような濃厚な味わいのポテトサラダです。
チーズの塩味とポテトの甘みが絶妙にマッチ!スパークリングワインとの相性も抜群です。
100g 692円(税込)

海老・イカと胡瓜の葱塩ダレ
柿安ダイニングの定番商品「イカと胡瓜の葱塩ダレ」に、海老を加えた贅沢な一品。
プリッとした海老、柔らかいイカ、シャキシャキの胡瓜に、さっぱりとした特製ねぎ生姜ソースがよく合います。
100g 746円(税込)

釜揚げタコの地中海風マリネ
釜揚げタコと野菜がごろっと入った爽やかな地中海風マリネです。
レモンの酸味とガーリックが効いた特製ドレッシングで味付けしました。
トマトや胡瓜などの野菜ともマッチした、彩り豊かなクリスマス限定の一品。
白ワインとの相性も抜群です。
100g 929円(税込)

海老のぷりぷりチリソース
海老の旨みと豆板醬がマッチした一品。
丁寧に下処理した海老は、臭みが無くプリっとした食感が楽しめます。柿安オリジナルの特製チリソースは豆板醤の辛みの中ににんにくと生姜の旨み、ケチャップの甘みがほんのり感じられます。
100g 692円(税込)

大海老のチリソース
海老の旨みと豆板醬がマッチした一品。
丁寧に下処理した食べ応えのある大海老は、臭みが無くプリっとした食感が楽しめます。豆板醤の辛みの中ににんにくと生姜の旨み、ケチャップの甘みがほんのり感じられます。
100g 951円(税込)

<鹿児島県産黒豚使用> 黒酢の酢豚
旨みあふれる柔らかな鹿児島県産黒豚の肩ロースに、中国の伝統的な「鎮江黒酢」を使用した特製黒酢ソースをまとわせた本格酢豚です。
素揚げした長芋のサクッとした食感がアクセント。パプリカやピーマンで彩り鮮やかに仕上げた見た目も豪華な一品です。
100g 692円(税込)

スペアリブ オレンジ風味ソース
肉厚な豚肉を一晩漬けこんで焼き上げ、柔らかくジューシーに仕上げました。
豚肉の甘みと、コクのあるオレンジ風味のBBQソースをお楽しみ下さい。
温めていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
150g 1,118円(税込)

特大牡蠣グラタン(牡蠣2粒入り)
プリっとした身と濃厚でクリーミーな味わいが特長の宮城産の蒸し牡蠣が、贅沢に丸々2つ入った殻付きグラタン。
貝殻に牡蠣となめらかなクリームソースを入れ、たっぷりのチーズで香ばしく焼き上げました。
温めていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
1個 2,528円(税込)

イカと胡瓜の葱塩ダレ
イカと胡瓜に特製の葱しょうがソースをかけた、柿安ダイニングで人気の商品。
柔らかいイカとシャキシャキの胡瓜にさっぱりとした葱しょうがソースが相性抜群。
食卓の副菜としても、おつまみとしてもおすすめの商品です。
100g 594円(税込)

まるごと牡蠣のグラタン
プリっとした身が特長の広島県産牡蠣が、丸々1つ入った殻付きグラタン。貝殻に牡蠣となめらかなクリームソースを入れ、たっぷりのチーズで香ばしく焼き上げました。
温めていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
1個 1,080円(税込)

ロブスターテルミドール
大きな肉厚のロブスターに濃厚なクリームソースやマヨネーズを乗せ、たっぷりのチーズで香ばしく焼き上げました。
プリっとした身を存分にお楽しみください。
温めていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
1個 5,901円(税込)

まるごと帆立グラタン~パイ仕立て~
帆立が3個入った贅沢なグラタン。たっぷりのチーズで香ばしく焼き上げました。サクサクのパイ生地とトマトクリームソースが帆立の旨みを引き立てます。
帆立の貝殻を丸ごと使用した、見た目も華やかなクリスマスにぴったりの一品です。
温めていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
1個 1,685円(税込)

クリーミー蟹グラタン
蟹の身が入ったまろやかなオマール風味のホワイトソースにマカロニやポテトを加え、たっぷりのチーズで香ばしく焼き上げました。蟹の甲羅を丸ごと使用し、華やかなクリスマスにぴったりの一品です。
温めていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
1個 1,836円(税込)

中華パーティーオードブル
【店舗限定】上海DELI(柿安ダイニング)仙台三越店限定の商品です。
中華の職人が一品一品丁寧に作り上げた、パーティーにぴったりな3~4名様向けのオードブルです。
人気商品のプリッと海老のチリソースや蒸し鶏の葱しょうが塩ダレなどを詰め込んだボリューム満点の一品です。
【内容】
・プリッと海老のチリソース
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・かに爪フライ
・蒸し鶏の葱しょうが塩ダレ
・黒酢酢豚
・合鴨ロース
・大海老チリマヨ
・八宝菜~塩味~
・中華くらげと胡瓜の冷菜
1台 5,940円(税込)

広東パーティーオードブル
【店舗限定】広東厨房(柿安ダイニング)大丸札幌店限定の商品です。
中華の職人が一品一品丁寧に作り上げた、豪華絢爛な3~4名様向けのオードブルです。
人気商品のプリッと海老のチリソースや蒸し鶏の葱しょうが塩ダレ、大海老チリマヨなどを詰め込んだボリューム満点の一品です。
【内容】
・プリッと海老のチリソース
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・かに爪フライ
・蒸し鶏の葱しょうが塩ダレ
・黒酢酢豚
・合鴨パストラミ
・大海老チリマヨ
・八宝菜~塩味~
・中華くらげと胡瓜の冷菜
1台(約3~4人前) 5,940円(税込)

よくばりダイニングオードブル
【店舗限定】柿安ダイニング 丸井今井札幌本店、大丸札幌店限定の商品です。
ローストビーフや柿安ダイニングの看板商品 大海老マヨ、お子さまに人気の鶏もも肉の唐揚げや黒酢肉団子など、お惣菜をたっぷり詰め込んだオードブル。
さっぱりとした味わいの釜揚げタコの彩りマリネなど、箸休めのサラダも入ったバランスのよい1台です。
【内容】
・ローストビーフとバジルポテトペンネ
・釜揚げタコの彩りマリネ
・燻製チーズのポテトサラダ
・鶏もも肉の唐揚げ
・黒酢肉団子
・いくらと明太パスタサラダ
・アボカドのバジルポテトサラダ
・大海老マヨ
1台(約4~5人前) 6,102円(税込)


ガーリッククラブ
香ばしくサクサクした食感の蟹に、柿安特製の甘辛いガーリックソースをたっぷり絡ませています。ビールのおつまみにもピッタリな人気商品。
タレにもトッピングにもガーリックを使用し、一度食べるとやみつきに!
丸ごとお召し上がりいただけます。
100g 605円(税込)


肉の老舗柿安 三種の牛づくし弁当
厳選した黒毛和牛のバラ肉を秘伝のタレで炊いた「牛めし」、低温調理で旨みを凝縮した「ローストビーフ」、塩ダレで味付けした歯切れのよい「牛タン」の食べ比べが出来る、肉の柿安ならではの贅沢なお弁当です。
1個 1,728円(税込)
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